Guarapari
Principal cidade turística do Espírito Santo.
Com ótimas praias e boa rede hoteleira, chega a atrair 700 000 turistas no verão, sendo que, enfrentando graves problemas no abastecimento de energia e água, tendo sido, no entanto, realizadas medidas que resolveram o problema.
Guarapari chama atenção de diversos turistas do mundo inteiro graças às suas belezas naturais e às areias minerais pesados, com virtudes alegadamente terapêuticas, apesar de os benefícios no tratamento de artrite ou reumatismo não terem comprovação científica.
Praias de Guarapari
Guarapari -ES
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Sereia de Meaípe
Esta história tem haver com a do Tesouro dos Holandeses. Segundo a lenda, naufragou na costa do Espírito Santo um navio holandês e alguns tripulantes se salvaram por terem ficado presos aos destroços e foram levados pela ondas até Meaípe , onde habitavam os índios Goitacás.
Surpresos com o físico dos holandeses, os índios acharam que eles haviam sido entregues pelos Deuses do Oceano. Ofereceram-lhe frutos e mel, deram-lhes redes para repousar à sombra das árvores tintureiras.
Os náufragos entenderam aos poucos os costumes indígenas e acabaram se casando com as filhas dos caciques, isso explica alguns traços europeus na população local.
Conta a lenda que porém, um deles, antes do casamento, saiu admirando a beleza da paisagem e perdeu-se.
Perfeito pra você, confira:
Trilhas de Guarapari
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Clima
O mês mais quente, janeiro, tem temperatura média de 27 °C, sendo a média máxima de 32 °C e a mínima de 23 °C.
Em Guarapari é caracterizado como tropical quente super úmido com diminuição de chuvas no inverno e temperatura média anual em torno dos 24,4 °C, tendo invernos amenos e verões chuvosos com temperaturas altas.
O mês mais frio, junho, possui média de 22 °C, sendo 26 °C e 18 °C as médias máxima e mínima, respectivamente.
Outono e primavera são estações de transição.
Cachoeiras de Guarapari
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Internacionalmente famosa, a moqueca capixaba é o prato mais conhecido da culinária do Espírito Santo. O nome "moqueca" designa um estilo de preparar o alimento que consiste no cozimento sem água, somente com os vegetais e frutos do mar.
Diferente da moqueca baiana, a capixaba não leva azeite de dendê e nem leite de coco.
Em seguida, vem a torta capixaba, preparada com diversos frutos do mar, como siri desfiado, camarão, ostra e sururu, além de bacalhau e palmito.
É prato tradicionalmente consumido durante a Semana Santa em algumas casas capixabas.
Dentre todos os atrativos turísticos de Guarapari, a culinária capixaba merece uma atenção especial. Dos vários pratos baseados em frutos do mar, destacam-se a moqueca capixaba, a torta capixaba, a muma de siri e a caranguejada.
Ponto Turístico de Guarapari
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